di Andrea Bertelli
Giugno; si sentono i primi assaggi
di estate, i pomodori sono finalmente maturi e ci regalano il loro succo
prelibato. Liquido dal colore...
di Andrea Bertelli
La storia dell’amaro parla fiorentino
Una delle categorie di superalcolici per cui l’Italia si è sempre distinta, sono sicuramente gl...
di Andrea Bertelli
La pandemia ha aperto ed esasperato nuove frontiere dell’aperitivo. Rendendo sempre più difficile creare occasioni per brindare in ristre...
di Andrea Bertelli
Il favoloso processo di produzione del Mezcal Artigianale inizia tagliando le foglie e le radici delle agavi mature (dagli 8 ai 30 anni d...
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